Горошковая каша

Гороховая каша в мультиварке готовится очень просто,
причем с минимальным участием хозяйки, что особенно ценно. Кстати, блюдо это не
только сытное, но еще и очень полезное: оно богато витаминами группы B, растительным белком и пищевыми
волокнами, улучшающими процесс пищеварения. Ну а чтобы каша отлично усваивалась
ее непременно следует готовить после предварительного замачивания гороха в
холодной воде. Какой режим мультиварки выбрать для такого блюда? Любой
длительный, не менее полутора часов. В период поста гороховую кашу можно
готовить без ветчины и грудинки, а подавать на стол, посыпав обжаренным
репчатым луком.