PREMIUM
@lekting
Nehézség: Közepes
4 Adagok
0.0
Hozzáadás a tervekhez
Hozzáadás a tervekhez
Előkészítési idő
12 ó.
Elkészítési idő
20 perc.
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
Néha a tej kiválóan illik a legváratlanabb termékekhez. Nos, a kukoricával minden világos – nem hiába beszélünk a „tejes érettségű” csövekről. De a rozmaring sokkal gyakrabban társul hússal, olívaolajjal és paradicsommal, mint tejjel. Mégis úgy gondoljuk, hogy ez a leves semmiképpen sem fog csalódást okozni. Ha úgy döntött, hogy elkészíti ezt a levest a szezonban, amikor nincs fiatal kukorica, vegyen mini kukoricát vagy fagyasztottat – de csak a legkisebb és legédesebb szemeket.
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 9
Adagok:
Édes hagyma - 1 db
Konzerv kukorica - 800 g
Zöldek dekorációhoz - ízlés szerint
Tej - 1 l
Sonkahagymagumó - 2 db
Rozmaring - 1 csokor
82,5% vaj - 20 g
Só, frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint
Só - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
67г
🍚
Szénhidrát
232г
🥩
Fehérje
67г
🔥
Kcal
Öntse a tejet egy serpenyőbe, tegye bele a rozmaringot. Kis lángon forralja fel a tejet, vegye le a tűzről, fedje le, hagyja teljesen kihűlni 2 órán át, majd tegye a hűtőbe 10 órára.
Aprítsa fel a hagymát. Egy vastag aljú lábosban melegítse fel az olajat, tegye bele a hagymát, és főzze közepes lángon puhára 5 percig.
Öntse a hagymához a rozmaringos tejet (távolítsa el az ágakat), adja hozzá a kukoricát, forralja fel, főzze 5 percig. Ízesítse sóval és borssal, öntse a levest turmixgépbe, egy kevés kukoricát hagyva a tálaláshoz. Turmixolja simára. Tálalja a levest forrón vagy hidegen, zöldekkel és kukoricaszemekkel díszítve.
Kövesse a lépéseket figyelmesen