@emilyozerova
Nehézség: Könnyű
15 Adagok
0.0
Elkészítési idő
3 ó
Adagok
15
Konyha
Európai
Nehézség
Kategóriák
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Erről a receptről
Fedezze fel a csodálatos "Napóleon" sütemény receptet, amely nem igényel sütést és mindössze három összetevőből készül. Ideális csemege azok számára, akik értékelik az idejüket és szeretnek finom desszerttel kényeztetni magukat. Lepje meg magát és szeretteit ezzel a lágy és ropogós finomsággal!
Hozzávalók listája
Összesen hozzávalók: 3
Adagok:
szósz számára:
Rétesfül keksz - 300 g
Tejsodó - 100 g
9% tejszín - 300 ml
Tápanyag adatok
Adagok:
🥓
Zsír
118г
🍚
Szénhidrát
201г
🥩
Fehérje
32г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Tedd a felvert tejszínt egy mély tálba. Kis adagokban add hozzá a morzsolt "Fül" leveles tésztát, és minden hozzáadás után óvatosan keverd össze. Folytasd a keksz hozzáadását, amíg a keverék elég sűrű nem lesz a sütemények formázásához.
2. lépés
Oszlassa el a kapott kekszes-krémes masszát a muffinformákban. Egy kevés kekszet aprítson morzsásra egy turmixgépben, és szórja meg ezzel a morzsával a tetejét minden süteménynek.
3. lépés
Hagyja a süteményeket szobahőmérsékleten 20 percig, majd tegye hűtőbe 1–2 órára. Tálalás előtt óvatosan fordítsa a süteményeket egy tálra, és szórja meg a maradék morzsával.
szósz számára:
1. lépés
Kezdje a krém elkészítésével. Egy kis lábasban vagy serpenyőben keverje össze a zacskó tartalmát a krémkeverékkel és 100 ml hideg tejszínnel, alaposan keverje össze, amíg egynemű nem lesz.
2. lépés
Egy külön edényben melegítsen fel 200 ml tejszínt forrásig. Folyamatos melegítés mellett vékony sugárban öntse a korábban elkészített keveréket a forrásban lévő tejszínbe, folyamatosan keverve. Folytassa a lassú tűzön való főzést, amíg a krém aktívan buborékozni nem kezd.
3. lépés
A krémnek teljesen ki kell hűlnie. Hogy ne képződjön bőr a tetején, takarja le folpackkal, szorosan a krém felületére nyomva. Hűtés után verje fel a krémet mixerrel, amíg légies állagú nem lesz.
Jó étvágyat!
Kövesd a lépéseket figyelmesen