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準備時間
15 分
調理時間
10 分
サービング
12
難易度
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5.0
1
これは全粒粉のクッキーで、万能全粒粉から作られ、軽くふんわりと焼き上げられ、30分以内で食べられるようになります。
調理中 | 0% | 0 | |
調理済み | 0% | 0 | |
計画済み | 0% | 0 |
サービング:
全粒粉 - 1 カップ
ベーキングパウダー
砂糖
塩
1
オーブンを450度F(230度C)に予熱します。
2
万能小麦粉、全粒粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を大きなボウルで混ぜ合わせます。冷たいバターを2本のナイフまたはペストリーブレンダーで切り、混合物が粗いパン粉のようになるまで切り混ぜます。バターミルクを加え、しっとりするまで混ぜます。
3
軽く小麦粉を振った表面に生地を置き、注意深く8〜10回こねます。厚さ約3/4インチに伸ばします。2 1/2インチの丸いクッキーカッターを使ってクッキーを切り出します。残りの生地も巻き直してさらにクッキーを切り出します。クッキーを油を塗っていない天板に並べます。
4
予熱したオーブンでクッキーがきつね色になるまで10〜12分間焼きます。
サービング:
脂質
4
炭水化物
112
タンパク質
23
カロリー