チーズとガーリックのクッキー II

オーブンを華氏450度（摂氏230度）に予熱します。

大きなボウルに小麦粉、塩、ベーキングパウダーを一緒にふるいにかけます。バターを混ぜ込んで、粗いパン粉のようになるまで切り刻みます。小麦粉の混合物の中央にくぼみを作ります。ミルクとチェダーチーズを加え、合わせるまで混ぜます。油を塗っていない天板にスプーンで生地をのせます。

予熱したオーブンで12〜15分間焼き、焼き色がつくまで焼きます。クッキーを焼いている間に、溶かしバターと刻んだニンニクを混ぜます。焼き上がったクッキーにガーリックバターを塗ります。