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準備時間
15 分
調理時間
1 時間
人分
60
難易度
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このベルギーのビスケットは、ガスバーナーの上にある特別なワッフルメーカー(クルムケーと呼ばれる)を使って調理されます。
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調理中
調理済み
予定
合計材料:6
人分:
ブラウンシュガー - 4 カップ
バニラエキストラクト - 1 小さじ
砂糖 - お好みで
小麦粉 - お好みで
塩 - お好みで
ウイスキー - お好みで
人分:
🥓
脂質
1г
🍚
炭水化物
960г
🥩
タンパク質
12г
🔥
Kcal
バターと砂糖を一緒に泡立てます。卵を一つずつ加え、追加するたびによく泡立てます。バニラ、塩、ウイスキーを泡立てます。
小麦粉を少しずつ加え、それぞれの追加後に手で混ぜます。
生地を覆い、一晩冷やしてください。
ガスコンロの中火にセットして、クッキー型を軽く油を塗り、温めます。約大さじ1杯の生地をシガー形状に小さくまとめます。温めた鉄板の上に生地を置き、押し付けます。片面約30秒ずつ、黄金色になるまで焼きます。鉄板からクッキーを取り出し、冷まします。
指示に従って手順を実行してください