アボカドとリンゴのキャベツサラダ 🥑

キャベツを細かく刻みます。りんごの皮をむいて芯を取り除きます。アボカドの種を取り出します。

リンゴとアボカドを同じサイズの薄切りにします。 キャベツをサラダボウルに入れ、ひとつまみの塩をふりかけ、柔らかくてジューシーになるように手で軽く押さえます。

リンゴとアボカドのスライスを加えます。

リンゴとアボカドにレモン果汁を振りかけます。サラダにオリーブオイルを加えます。ひいたコショウと、必要に応じて少し塩を加えます。

すべてをよく混ぜます。 キャベツ、アボカド、リンゴのサラダをサラダボウルに盛り付けます。お好みで新鮮なハーブを添えて飾ることができます。