Name: 軽いガーリックキャベツ
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: フィリッポ・ベリオ・オリーブオイル - 1 大さじ; にんにく - 1 小さじ; ケール - 1 束

キャベツが好きですが、夫は嫌いです。オリーブオイルと刻んだニンニクで素早く料理するのが、夫が食べる唯一の方法です。

すべての材料を集めてください。

キャベツの葉を大きなボウルに水と一緒に浸し、汚れや砂が底に落ち始めるまで約2分間待ちます。葉を乾かさずにキャベツをボウルから取り出し、すぐに茎を取り除いて捨てます。キャベツの葉をセンチメートルサイズに切ります。

オリーブオイルを大きなフライパンに中火で温めます; ニンニクを炒め、約1分間シュワシュワ音が出るまで混ぜます。 フライパンにキャベツを加え、上に蓋をします。

菜箸で時々かき混ぜながら、キャベツが鮮やかな緑色になり、やや柔らかくなるまで5〜7分間茹でます。

軽いガーリックキャベツ

ウクライナの


美味しくてピリッとした野菜の前菜を作りましょう！ 手早く作れる「プロヴァンス風」キャベツは、肉やチキン、マッシュポテトやお気に入りのお粥にぴったりです。 マリネしたキャベツはサクサクしていて、程よい辛さと軽いガーリックの香りが特徴です。 にんじんと色とりどりのパプリカが前菜をジューシーで鮮やかで食欲をそそるものに仕上げます。 「プロヴァンス風」キャベツは冷蔵庫で長持ちするので、予備として気軽に作ることができます。

「プロヴァンス」キャベツ

秋がその豊かさで私たちをたっぷりと恵んでくれるとき、ジューシーで熟した香り高い野菜をできるだけ長く楽しみたくなります。それらを使ってリンゴを加えた美味しく香り高いキャビアを準備することをお勧めします。果物は料理に軽い心地よい酸味を与え、キャビアを特に美味しくします。この香り豊かでビタミンたっぷりの精進料理は、温かくても冷たくても提供できます。ぜひ試してみてください、とても美味しいです！

<img> ナスとリンゴのキャビア

子供たちを喜ばせ、ゲストを驚かせる素晴らしい方法

透明なポテトチップスとハーブ入り

ロシア語


ヘルシーで美味しいそばのレシピを提案します。断食の時期に限らず、ぜひ普段のお料理に取り入れてください。

軽いガーリックキャベツ

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