準備時間
30 分
調理時間
40 分
人分
4
難易度
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このレシピについて
カッテージチーズベーグルは、グルテンフリーの焼き菓子で、健康的な材料のみで作られています。健康を維持するためには、食生活に注意を払うことが重要です。カロリーを強迫的に計算したり、無脂肪食品だけを食べるのではなく、優先事項を見直し、正しい食品を選ぶことが大切です。カッテージチーズベーグルのレシピでは、タンパク質と複雑な炭水化物が理想的な比率で組み合わされています。朝から元気に過ごしたいなら、カッテージチーズベーグルで一日を始めましょう！ベーグルを縦に切って、下半分にアボカド、軽く塩漬けした魚、トマトのスライスを乗せ、上半分で蓋をします。このような朝食は、走りながら飲む甘い紅茶と市販のビスケットとは大きく異なります。良い方向に！
材料リスト
材料の数: 6
人分:
5%のカッテージチーズ - 400 g
米粉 - 250 g
卵 - 2 個
メトロシェフ デメララブラウンシュガー - 1 小さじ
ベーキングパウダー - ½ 小さじ
塩 - ½ 小さじ
栄養成分表示
人分:
🥓
脂質
31г
🍚
炭水化物
210г
🥩
タンパク質
99г
🔥
kcal
1日の摂取量
作り方の手順
ステップ1
カッテージチーズを大きなボウルに入れ、卵を加え、砂糖を振りかけて塩を入れます。ハンドブレンダーで均一になるまで混ぜるか、フォークで丁寧にすりつぶしてください。
ステップ2
米粉とベーキングパウダーを混ぜて、カッテージチーズのボウルに加えてください。 手で弾力のある生地を作ります。 ボウルを覆い、20分間冷蔵庫に入れます。
ステップ3
作業台に生地を置き、8つの部分に分けます。それぞれを直径1.5-2cmの棒状に伸ばし、リング状にします。接合部分をしっかりつまんでください。
ステップ4
オーブンを180℃に予熱します。天板にベーキングペーパーを敷きます。ベーグルを天板に並べ、間に少なくとも2センチの間隔を空けます。
ステップ5
お好みでベーグルにゴマを振りかけ、中段のオーブンで20-25分間焼きます。木製のボードに移し、タオルで覆い、10-15分放置します。
お食事をお楽しみください！
ステップごとの指示に注意深く従ってください