調理時間
30 分
人分
1
難易度
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美しく包装されたシュガーシロップはどんな祝い事にも素晴らしい贈り物になります。平日にはケーキ、コブリジカ、ビスケットに染み込ませるだけで十分です。飲み物に加えたり、ノンアルコールカクテルを作ったりしてください。
材料の数: 2
人分:
グラニュー糖 - 200 g
水 - 200 ml
人分:
🥓
脂質
0г
🍚
炭水化物
199г
🥩
タンパク質
0г
🔥
kcal
鍋に水1カップと砂糖1カップを混ぜ合わせます。中火で砂糖が溶けるように時々かき混ぜながら、弱く沸騰させます。以下に挙げた香料を加え、蓋をして火から下ろします。30分ほど置いて味をなじませます。シロップを清潔な容器に濾して冷蔵庫に入れます。
オレンジとクランベリーのシロップ。基本のシロップに、細長くカットした1個のオレンジの皮と、新鮮または冷凍のクランベリー1/4カップを加えます。
ライムとミントのシロップ。基本のシロップに、細長く切ったライム2個の皮とミントの枝3本を加えます。
緑茶と蜂蜜のシロップ。ベースシロップに緑茶のティーバッグを2つ追加します。シロップを濾す直前に、オレンジ蜂蜜を大さじ1杯加えます。
ステップごとの指示に注意深く従ってください