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ポテト入りミモザサラダ

Maksym

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@lekting

難易度: 簡単

4 人分

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ポテト入りミモザサラダ

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調理時間

1 時間

人分

4

難易度

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このレシピについて

もしまだポテト入りのミモザサラダを作ったことがなければ、ぜひやってみてください。お祝いのためでも、ただの気まぐれでも構いません。このような料理は非常に心地よいベルベットのような食感と繊細な味わいがあり、通常は誰にでも好かれます。このサラダの作り方は難しくありませんが、特にジャガイモを事前に、前日に茹でておくことをお勧めします。そうすれば、じっくりと冷やすことができ、その後すりおろすのが格段に楽になります。そしてあとは技術の問題です!レシピに記載された通りに材料を細かくし、ポテト入りミモザサラダを「組み立て」、テーブルに提供して楽しく試食しましょう。

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調理中

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調理済み

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予定

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材料リスト

合計材料:7

人分:

1.

缶詰の鮭 - 240 g

2.

ライトマヨネーズ - 150 g

3.

鶏卵 (ゆで卵) - 4

4.

ウクライナパセリ - 1

5.

ポテト - 4

6.

タマネギ - 1

7.

にんじん - 3

栄養成分

人分:

🥓

37%

脂質

85г

🍚

26%

炭水化物

60г

🥩

37%

タンパク質

84г

🔥

1357

Kcal

1日の推奨摂取量

* 4 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

ミモザサラダ用の卵を殻から取り、黄身と白身を分けます。魚をボウルに移し、フォークで丁寧にほぐします。じゃがいもと人参を茹でて柔らかくし、冷ましてから皮をむき、白身と一緒に粗いおろし金でおろします。玉ねぎを皮から剥き、細かく刻みます。黄身を砕きます。

2

ステップ2

サービンプレートに魚の缶詰を平らにのせます。薄くマヨネーズを塗り、タマネギをふりかけて再びマヨネーズを塗ります。すりおろした卵白の半分をのせ、マヨネーズを塗ります。次の層は、人参、砕いた卵黄3つとマヨネーズです。

3

ステップ3

上にジャガイモとマヨネーズの層を作る。残りのすりおろした卵白を振りかける。ジャガイモと一緒にミモザサラダをディルの小枝と残りの砕いた卵黄で飾る。

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

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1284

Kcal

28

タンパク質

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