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フォンダン・オ・ショコラ

Maksym

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@lekting

難易度: 簡単

4 人分

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フォンダン・オ・ショコラ

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準備時間

40 分

調理時間

10 分

人分

4

難易度

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このレシピについて

カップケーキを焼くとき、チョコレートが中で溶けたままでいる方法は何ですか?今から私の秘密を教えます。

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調理中

00%

調理済み

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予定

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材料リスト

合計材料:8

人分:

1.

ビターチョコレート - 200 g

2.

バター - 100 g

3.

- 3

4.

小麦粉 - 60 g

5.

粉砂糖 - 60 g

6.

アイスクリーム - 60 g

7.

ベリー - お好みで

8.

スペアミント - お好みで

栄養成分

人分:

🥓

39%

脂質

176г

🍚

51%

炭水化物

229г

🥩

10%

タンパク質

45г

🔥

2668

Kcal

1日の推奨摂取量

* 4 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

湯煎で黒いチョコレートを溶かし、チョコレートが溶け始めたらバターを加えます。

2

ステップ2

卵を軽く泡立ててから粉砂糖を加え、再び泡立てます。

3

ステップ3

少しずつチョコレートを卵に入れていきます(チョコレートがあまり熱くないことを確認してください)。すべてを丁寧にかき混ぜます。

4

ステップ4

その後、徐々に小麦粉を加え、生地を注意深く混ぜます。

5

ステップ5

私たちはデザートを型に流し込み、生地が詰まり、空気が抜けるようにそれぞれを軽く振ります。デザートを冷蔵庫に30分間入れます。その後、デザートを180°Cに予熱したオーブンに10分間入れます。

6

ステップ6

デザートをバニラアイスクリームと一緒に、ベリーとミントで飾ってお出しします。

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

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Дана

1284

Kcal

28

タンパク質

62

脂質

154

炭水化物

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