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準備時間
20 分
調理時間
10 分
人分
4
難易度
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チーズコシチカと韓国風ニンジンサラダは、高級料理の仲間入りを目指すわけではありませんが、そのピリ辛な味と際立つ食感で多くの人に好まれています。さらに、この料理は非常に満腹感があるので、夕食としても十分に適しています。鮮やかな味は韓国風ニンジンからもたらされ、心地良い燻製の風味はコシチカチーズによって加えられ、そしてパセリが新鮮さを添えます。このサラダのレシピは簡単で、すぐに作ることができるので、このエキゾチックな前菜をぜひお試しください。間違いなく、もう一度作りたくなることでしょう!
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調理中
調理済み
予定
合計材料:8
人分:
ギアギンスキー チーズ コシチカ 燻製 - 150 g
韓国風にんじん - 170 g
缶詰のコーン - 120 g
卵 - 2 個
マヨネーズ - 60 g
ペトルーシュカ - 2 束
挽いた黒コショウ - お好みで
塩 - お好みで
人分:
🥓
脂質
109г
🍚
炭水化物
81г
🥩
タンパク質
61г
🔥
Kcal
卵を固ゆでにしてください。そのために小さな鍋に卵を入れ、水を注ぎ、沸騰させます。10分間茹でます。冷たい水の入ったボウルに移し、冷却します。
コリアンキャロットをザルにかけて約10分間放置し、マリネ液を切ります。軽く絞っても良いです。キャロットをザルから取り出し、まな板の上に置き、短めの細切りにします。大きなボウルに入れます。
とうもろこしをザルにあけ、液体を切ってください。「コシーチカ」チーズをほどき、繊維に分け、小さく切ります。卵をむいて、小さな立方体に切ります。
パセリを洗って、よく乾かし、粗い茎を取り除きます。残った葉を細かく刻みます。韓国風のニンジンが入ったボウルに、パセリ、卵、トウモロコシ、チーズを加えます。
サラダに塩とコショウを加え、マヨネーズを入れてよく混ぜます。韓国風のニンジンサラダをサラダボウルに移し、お好みで飾り付けてテーブルに出してください。
指示に従って手順を実行してください