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野菜とペストソースの「ファルファッレ」パスタ

Maksym

PREMIUM

@lekting

難易度: 普通

1 人分

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野菜とペストソースの「ファルファッレ」パスタ

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準備時間

10 分

調理時間

30 分

人分

1

難易度

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このレシピについて

このパスタはとても美味しく、満足感があり、一皿で完結する料理で、断食している人にぴったりです。ファルファッレパスタは食物繊維と炭水化物が豊富で、ブロッコリーは多量のタンパク質を含んでおり、肉の優れた代替品となるため、ベジタリアンにとって重要です。アーティチョークはバランスの取れた豊富な栄養成分を持っています。

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調理中

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調理済み

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予定

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材料リスト

合計材料:11

人分:

1.

ファルファッレ - 80 g

2.

オリーブオイル漬けのアーティチョーク - 35 g

3.

ブロッコリー - 45 g

4.

トマトチェリー - 35 g

5.

ズッキーニ - 20 g

6.

にんにく - 5 g

7.

チリペッパー - 2 g

8.

ホウレンソウ - 5 g

9.

バジルソース - 30 g

10.

オリーブオイル - 30 g

11.

野菜スープ - 50 ml

栄養成分

人分:

🥓

37%

脂質

48г

🍚

53%

炭水化物

69г

🥩

10%

タンパク質

13г

🔥

757

Kcal

1日の推奨摂取量

* 1 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

ブロッコリーの小花を1分間茹でて、氷水で冷やす。トマトを熱湯でブランチして皮をむく。ズッキーニを千切りにする。

2

ステップ2

調理した野菜に油をかけ、予熱したオーブンで3分間焼いてください。

3

ステップ3

中火でフライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクと唐辛子を10秒間炒め、その後ブイヨンを注ぎます。

4

ステップ4

パスタを茹でてソースに加え、ペストを入れる。すべてを混ぜ合わせてお皿に盛り付け、上に焼いた野菜を載せる。

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

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2088

Kcal

102

タンパク質

73

脂質

265

炭水化物

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