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準備時間
10 分
調理時間
1 時間 10 分
人分
4
難易度
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マルチクッカーでキャベツのソリャンカを作る:料理は香り高く、とても美味しく仕上がります。ところで、レシピをよく読むと、これは濃厚なスープではなく、ホットディッシュであることがわかります。料理の材料にはビーツ、新鮮なキャベツ、豚のソーセージ(ウィンナーでも可)、ベーコンが含まれます。しかし、このような少し簡略化された変わったバージョンでも、ソリャンカは大きなガストロノミックな満足を提供し、ほとんど手間がかかりません。なぜなら、マルチクッカーで調理するためです。ちなみに、追加のスパイスや乾燥ハーブも許可されているので、自分の味の好みに合わせて加えることができます。
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調理中
調理済み
予定
合計材料:6
人分:
キャベツ - 1 個
小さなビート - 1 個
豚のソーセージまたはソーセージ - 250 g
燻製バラ肉 - 250 g
植物油 - 1 大さじ
塩 - お好みで
人分:
🥓
脂質
204г
🍚
炭水化物
12г
🥩
タンパク質
52г
🔥
Kcal
マルチクッカーとキャベツソリャンカの材料を準備してください。
ビートを皮を剥いて粗おろしにする。キャベツを洗い、薄切りにする。ソーセージを輪切りにし、ベーコンをスライスにする。
マルチクッカーのボウルに油を入れ、「炒め」モードで加熱します。ベーコンを入れて3分間炒めます。ソーセージを追加します。さらに3分間炒めます。 または、「マルチシェフ」モードで160℃で調理します。
用意したキャベツとビートを入れます。少量の塩で味を調え、混ぜ合わせます。マルチクッカーの蓋を閉めます。110°Cの「マルチクック」モードや「煮込み」モードで1時間調理します。
キャベツのソリャンカができました。取り分け皿に分けて、すぐにテーブルに出してください。各皿に少し刻んだ新鮮なハーブを追加すると良いでしょう。
指示に従って手順を実行してください