プランに追加
準備時間
10 分
調理時間
25 分
人分
6
難易度
リンクを書き写したくないですか？ QRコードをカメラでスキャンして、このページにアクセスしてください！
iOSでは内蔵カメラを使用できます。AndroidではQRコードスキャンアプリをダウンロードする必要があります。
このレシピについて
卵や牛乳を使用しないバナナケーキは、ヴィーガン、断食中の人、そして乳糖不耐症の人に最適です。そして一切の妥協なし：この焼き菓子は非常に美味しく、柔らかく、しっとりとしたクラムを持っています！さらに、もちろん、このケーキの素晴らしいバナナの香りは、この果物の愛好者たちを魅了します。このような場合の通り、生地は簡単かつ非常に迅速に準備されます。バナナケーキの焼き時間は通常、40分以内です。ただし、木製の串を使って焼き上がりを確認することを強くお勧めします。真ん中に串を刺して抜いてみて、串がほぼ乾いている（軽い湿り気は許容範囲です）場合は、オーブンから型を取り出します。そうでない場合は、さらに10分程度オーブンに入れたままにしてください。
0人がリストにいます 人
0人がリストにいます 人
調理中
調理済み
予定
材料リスト
合計材料：9
人分:
熟したバナナ - 3 個
小麦粉 - 180 g
グラニュー糖 - 80 g
ベーキングパウダー - 1.5 小さじ
挽いたシナモン - ½ 小さじ
塩 - お好みで
植物油 - 100 ml
むきクルミ - 30 g
ふりかけ用の粉砂糖 - お好みで
栄養成分
人分:
🥓
脂質
119г
🍚
炭水化物
339г
🥩
タンパク質
29г
🔥
Kcal
1日の推奨摂取量
作り方
ステップ1
カップケーキの生地を作ってください。くるみを中火で香りが立つまで乾いたフライパンで乾煎りしてください。焦げないように絶えずかき混ぜてください。くるみを冷ましてから、細かく刻んでください。
ステップ2
バナナをケーキ生地用に皮をむき、小さいボウルに入れます。フォークやポテトマッシャーで均一なピューレ状になるまでつぶしてください。
ステップ3
バナナピューレに塩、砂糖を加えて混ぜる。 砂糖が溶けるはずです。植物油を加えます。再び泡立て器で丁寧に混ぜます（泡立てないでください）。
ステップ4
小麦粉、シナモン、ベーキングパウダーをふるいにかけてください。バナナの生地に少しずつ加え、よく混ぜます。刻んだナッツを加えてください。再びよく混ぜます。
ステップ5
オーブンを170°Cに予熱します。できあがった生地を、少量の油を塗るか、焼き紙を敷いた長方形のケーキ型に注ぎ入れます。表面を平らにします。
ステップ6
バナナケーキを40～45分間焼きます。上はこんがり焼けますが、中はしっとりとした状態であるべきです（生ではありません！）。オーブンからケーキを取り出し、型のまま冷まします。
ステップ7
ケーキを型からそっと取り出し、サービングプレートに並べます。ふるいを使って粉砂糖を振りかけます。お好みのアイシングで覆うことができます。お茶やコーヒーと一緒にテーブルに出してください。
お食事をお楽しみください！
指示に従って手順を実行してください