バナナとココナッツのクッキー、ゴマ入り、小麦粉と砂糖なし

このレシピについて

甘いものが欲しいけど、体に負担をかけたくないなら、これがぴったりです - 小麦粉と砂糖を使わないココナッツバナナのごまクッキー。夏にはどんな集まりでも喜ばれるデザートです。このクッキーは新鮮なココナッツの果肉（レシピではその扱い方を教えます）とバナナにカルダモン、シナモン、レモンの皮を加えて作られます。レシピには小麦粉が含まれていないため、グルテンを避けている人にも適しています。バナナがクッキーに甘みを加えるので、店では皮が少し黒ずんでいる完熟のものを選びましょう。