シンプルなリンゴの砂糖漬け

このレシピについて

リンゴの簡単なシロップ漬け – 水を加えてリンゴと砂糖の2つの材料だけで作られる家庭のお菓子のレシピです。このようなフルーツ「キャンディー」は、ティータイムにぴったりで、オートミールやヨーグルトに加えたり、デザートを飾ったり、焼き菓子に使用したりすることができます。リンゴは食物繊維と鉄分が豊富で、嬉しいことに、リンゴのシロップ漬けは新鮮なフルーツのこれらの栄養価を保ちます。砂糖は保存料として働き、リンゴの収穫をうまく活用するのに役立ちます。リンゴのシーズンには、乾燥させたり、ジャムやコンポートを作ったりするだけでなく、このようなシロップ漬けも作ることができます。特に、密閉されたガラス瓶で一年中保存できるので便利です。もちろん、「冬の」リンゴでもシロップ漬けの作成には適しています。