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マンゴーのシンプルな砂糖漬け

Maksym

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@lekting

難易度: 簡単

10 人分

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マンゴーのシンプルな砂糖漬け

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準備時間

6 時間

調理時間

40 分

人分

10

難易度

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このレシピについて

簡単なマンゴーの砂糖漬けは全く難しくありません。それは子供たちに喜ばれ、甘いスナックのヒットとなり、デザートや焼き菓子を補完します。シロップで煮た後、低温でオーブンで丁寧に乾燥させたマンゴーのスライスは、車に持ち運んだりバッグに入れたりすることができます。それは素晴らしく保存でき、あなたのエネルギーを迅速に補充する秘密の方法になります。同じ方法で他の果物やベリーから砂糖漬けを作ることもできますが、選んだ果物のジューシーさに応じて乾燥時間を調整してください。他の果物にはもっと時間がかかるかもしれません。

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調理中

00%

調理済み

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予定

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材料リスト

合計材料:2

人分:

1.

マンゴー - 1 kg

2.

グラニュー糖 - 600 g

栄養成分

人分:

🥓

0%

脂質

3г

🍚

99%

炭水化物

713г

🥩

1%

タンパク質

5г

🔥

3058

Kcal

1日の推奨摂取量

* 10 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

マンゴーを切って、種を取り除き、皮を剥きます。果肉をスライスします。

2

ステップ2

シロップを作ってください。鍋に水250mlを注ぎ、砂糖を加えて強火で沸騰させます。中火に減らし、マンゴーのかけらを加えて5分間調理します。濾し器を使ってこし、シロップを完全に流してください。

3

ステップ3

オーブンを40°Cに予熱してください。焼き紙を敷いたラックにマンゴーを一層に並べます。6〜8時間乾燥させ、必要に応じて調理時間を延ばしてください。砂糖漬けは乾燥しても弾力がある状態にしてください。完全に冷えるまでオーブンのドアを開けたままにしておきます。

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

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1284

Kcal

28

タンパク質

62

脂質

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炭水化物

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