牛乳を使った簡単なハチャプリ

このレシピについて

怠け者のハチャプリは簡単に素早く作れます。そして、その味は普通のものと全く変わりません：たっぷりのチーズを使ったクリーミーな味わいです。これらの平焼きパンは「怠け者」と呼ばれていますが、その理由は作り方が非常に簡単だからです。すべての材料を混ぜ合わせ、その後ハチャプリをオーブンで焼くか、私たちのレシピのようにフライパンで炒めます。主な材料はチーズで、これは今も変わりません。私たちはアディゲチーズを使ってこれらの平焼きパンを作りますが、スロガニやブリンザを追加することもできます。生地は牛乳で混ぜ合わせますが、ケフィアやサワークリームでも作られます。さらに、じゃがいものピューレを加えます。これにより、料理に優しい味わいが加わり、さらに満腹感が増します。このようなハチャプリは朝食、昼食、あるいはピクニックに持参するのにも適しています。