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調理時間
15 分
人分
4
難易度
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とても美味しくて、最もシンプルな材料から作られています!韓国風にんじん、クルトン、コーンを使ったサラダが15分で作れ、完璧なおつまみや軽食になります。マヨネーズやサワークリームで味付けできます。すべての材料が調和してよく混ざり合います。
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調理中
調理済み
予定
合計材料:6
人分:
白いパン - 200 g
韓国風にんじん - 200 g
スイートコーン缶詰 - 150 g
ひまわり油 - お好みで
玉ねぎ - お好みで
黒胡椒 - お好みで
人分:
🥓
脂質
128г
🍚
炭水化物
188г
🥩
タンパク質
30г
🔥
Kcal
コリアンキャロット、クルトン、コーンを使ったサラダの作り方は?レシピに記載されているすべての食材を準備してください。クルトンは市販のものを使っても良いです。私はトーストパンの数枚から作りました。
では、白いパンを同じサイズの小さなキューブに切ります。パンを乾燥させるにはオーブンを使用できます。そのためには、ベーキングシートにパーチメント紙を敷き、パンのキューブを均一に並べ、予熱した180度のオーブンに15〜20分間入れます(オーブンの性能に応じて、時間が短くなる場合も長くなる場合もあります)。
エアフライヤーでラスクを作りました。均一に焼き色がつくように、時々エアフライヤーを開けてラスクを振っていました。パンを約5分間、200度で焼きました。
玉ねぎの皮をむき、水で洗ってから、乾かします。小さなサイコロ状に切ります。フライパンに少量の植物油を加熱し、玉ねぎを中火で黄金色になるまで炒めます。焦げないように混ぜることを忘れないでください。
缶詰のトウモロコシの汁を抜いてください。 サイズに合った深いボウルに、トウモロコシ、韓国風ニンジン、冷たくなった炒めた玉ねぎを入れてください。
クルトンを入れます。
マヨネーズを加えてよく混ぜます。お好みに応じて、もっとマヨネーズを使ってもいいです。味見をして、必要に応じて塩を加えてください。
サラダに刻んだハーブを振りかけてください。ディルや若い青ネギがよく合います。
韓国にんじん、クルトン、トウモロコシのサラダが出来上がりました。サラダの中にカリカリ感を楽しみたい場合は、すぐに召し上がれます。
このサラダは冷蔵庫で約30分ほど置いておくと好きです。 外側のクルトンがマヨネーズに浸され、中はカリカリとしています。また、サーブする前に黒こしょうを振りかけるのも好きです。
指示に従って手順を実行してください