砂糖漬けの煮ないラズベリー 冬用

Зимのために砂糖で調理されていないラズベリーの場合は、損傷のない最高のベリーを選びます。果柄を取り除きます。大きなボウルにベリーを入れ、マッシュアップします – ピューレにする必要はなく、十分なジュースが出る程度にします。

ラズベリーに砂糖を数回に分けて入れ、毎回ベリーをかき混ぜて、砂糖が最大限にジュースに浸かるようにしてください。室温で6時間置いておきます。その間に何度かかき混ぜます。

時間が経つと、砂糖が完全に溶けているはずです。 いちごを煮ずに砂糖と一緒に滅菌した瓶に入れ、滅菌した蓋を閉めて冷蔵庫で保存してください。