計画に追加
調理時間
30 分
サービング
1
難易度
リンクを手書きしたくないですか?カメラでQRコードをスキャンして、このページにアクセスできます!
iOSではカメラを使用できます。AndroidではQRコードスキャンアプリをダウンロードする必要があります。
赤スグリ入りのラズベリーゼリーは、甘いもの無しでは一日も過ごせないけれど、摂取カロリーを抑えたいと思っているグルメには最適なデザートです。もちろん、この料理には砂糖が含まれていますが、脂肪は一滴も含まれていないため、試食に夢中にならなければ、体重計の針は上に動くことはありません。味をより引き立たせるために、ラズベリーゼリーにテーブルスプーン一杯のウォッカを加えましたが、これを省略しても構いません。しかし、次の点に必ず注意してください!ゼリーを作るためには、完全に熟したラズベリーにはあまり熟していない赤スグリを加える必要があります。赤スグリにはペクチンが豊富に含まれているため、出来上がりのデザートの質がかなり向上します。
調理中 | 0% | 0 | |
調理済み | 0% | 0 | |
計画済み | 0% | 0 |
サービング:
ラズベリー - 500 グラム
水 - 100 ミリリットル
ウォッカ - 25 ミリリットル
赤スグリ - 125 グラム
グラニュー糖 - 500 グラム
1
ゼリー用のラズベリーは選別し、洗いません。 鍋に入れて、100mlの水を加え、沸騰させます。 火を弱め、かき混ぜながら4分間煮ます。 ガーゼ付きの網で絞り出したジュースを濾します。 ガーゼを絞ります。 約350mlの液体が得られるはずです。
2
малиновыйジュースにウォッカを加える。
3
枝からスグリを摘み取り、洗います。果汁に砂糖を加えて沸騰させます。スグリを加えて2分間煮ます。滅菌した瓶にラズベリーゼリーを注ぎます。蓋を閉めます。
サービング:
脂質
3
炭水化物
550
タンパク質
5
カロリー