ビートルートスープと缶詰牛肉

このレシピについて

ビーツスープとシチューの組み合わせは、一般的な固定観念とは異なり、冷たい料理ではなく、温かい主菜です。したがって、夏の涼しさに関して言及することはできません。むしろ、この料理は体を温め、満足感を与えるため、例えば涼しい日に別荘でそれを作って、天候に関係なく家族のために懸命に働いている人々に供することができます。ビーツスープのレシピはまったく難しくなく、シチューがさらに手間を省き、迅速に仕上げることができます。もちろん、ホームメイドならなお良いですが、良質の市販品でも十分に優れた結果を得ることができます。