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準備時間
5 分
調理時間
1 時間 25 分
人分
8
料理
ウクライナの
難易度
カテゴリー
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このレシピについて
サワークリームで美味しくて香り豊かでとても柔らかいバナナケーキをお茶のために作りましょう！ マルチクッカーで焼きましたが、それで焼くとケーキは軽く、決して焦げません。 もしキッチンにそのようなアシスタントがまだない場合は、オーブンで180度で焼くことができます。準備には40〜45分かかりますが、お使いの機器の特性によります。自家製のバナナケーキは、ふわふわでジューシーでとても美味しいです。レシピには熟したバナナや熟しすぎたバナナを使うと良いでしょう、そうするとケーキが特に香り高くなります。
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調理中
調理済み
予定
材料リスト
合計材料：9
人分:
最高級小麦粉 - 300 g
大きな鶏の卵 - 2 個
砂糖 - 180 g
熟したバナナ - 2 個
植物精製油 - 100 ml
脂肪分15％のサワークリーム - 80 g
ベーキングパウダー - 1 大さじ
粉末シナモン - 10 g
塩 - 2 g
栄養成分
人分:
🥓
脂質
118г
🍚
炭水化物
404г
🥩
タンパク質
38г
🔥
Kcal
1日の推奨摂取量
作り方
ステップ1
深い容器に2つの鶏卵と砂糖を合わせます。
ステップ2
ミキサーを最大速度で5〜7分間泡立てて、ふわふわで明るい質感の混合物を作ります。
ステップ3
得られた質量に15%の脂肪分のサワークリームを加えます。
ステップ4
<img> 精製されたオイルを生地に注ぎ、ミキサーの最小速度で材料を均一なコンシステンシーになるまで混ぜます。
ステップ5
ふるいにかけた小麦粉をベーキングパウダー、塩、挽いたシナモンと合わせます。材料を混ぜ合わせます。生地に小麦粉の半分を加え、シリコンスパチュラで均一になるまで混ぜます。
ステップ6
次に残りのベーキングパウダーとシナモンを小麦粉に加えます。
ステップ7
成分を滑らかになるまで混ぜます。出来上がった生地は適度に濃く、ヘラから幅広いリボン状に流れるべきです。
ステップ8
完熟バナナの皮をむき、5〜7mmの厚さで四分の一にスライスします。果物を生地に加えてください。
ステップ9
バナナパイの生地をシリコンスパチュラで丁寧に混ぜます。
ステップ10
マルチクッカーのボウルまたは焼き型に油を塗り、底にベーキングペーパーを敷きます。用意した容器に生地を移し、シリコンスパチュラで平らにします。
ステップ11
マルチクッカーで「焼き」モードを使用してバナナパイを60分間焼きます。
ステップ12
冷たい果物ケーキを慎重にボウルから取り出し、<img>室温になるまでラックで冷まします。
ステップ13
バナナの焼き菓子を粉砂糖で飾り、紅茶またはコーヒーと一緒にお召し上がりください。
ステップ14
マルチクッカーで作るこの美味しくて簡単なバナナパイは、きっと気に入っていただけると思います！<img>お召し上がりください！
お食事をお楽しみください！
指示に従って手順を実行してください