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手作りレシピ

おそらく、どの故郷にもそれぞれの家庭のレシピがあります。インターネットや多数の料理本がない時代に、私たちの母親や祖母は、友人や隣人、同僚とレシピを共有するために、それらをノートに丁寧に書き留めていました。特に気に入ったレシピは新聞や雑誌から切り抜き、手に入る食材に合わせてアレンジし、自分の好みに改良して、最終的には自分たちの家庭のレシピに変えていました。

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ソビエト連邦の家庭料理

ソビエト連邦の家庭料理

手作りケーキ

手作りケーキ

自家製ワイン。果物やベリーから作られたワイン

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自家製クッキー

自家製クッキー

家庭用パンのレシピ

家庭用パンのレシピ

フライパンで作るトルコのバズラマパン

120 min

フライパンで作るトルコのバズラマパン

Maksym

1979

kcal

72

タンパク質

27

脂質

363

炭水化物

ケーキ「プランビル」🎂

120 min

★ 4

ケーキ「プランビル」🎂

Maksym

6420

kcal

69

タンパク質

368

脂質

726

炭水化物

砂糖不使用の自家製ベリョフパスティーラ

540 min

★ 5

砂糖不使用の自家製ベリョフパスティーラ

Maksym

295

kcal

13

タンパク質

0

脂質

61

炭水化物

スウェーデンのライ麦クッキー

30 min

★ 4

スウェーデンのライ麦クッキー

Maksym

3913

kcal

87

タンパク質

92

脂質

680

炭水化物

バードミルクケーキ

90 min

バードミルクケーキ

Maksym

6480

kcal

66

タンパク質

356

脂質

761

炭水化物

ジョージアン・スニッカーズ - 手作りのチュルチヘラとペラムシ

60 min

ジョージアン・スニッカーズ - 手作りのチュルチヘラとペラムシ

Maksym

4563

kcal

93

タンパク質

205

脂質

589

炭水化物

自家製サワークリームクッキー

45 min

自家製サワークリームクッキー

Maksym

3119

kcal

58

タンパク質

117

脂質

399

炭水化物

オートミール全粒粉のクイックブレッド

20 min

★ 5

オートミール全粒粉のクイックブレッド

Maksym

1377

kcal

47

タンパク質

19

脂質

262

炭水化物

オレンジクラックルクッキー

105 min

オレンジクラックルクッキー

Дарина Сіліна

2781

kcal

37

タンパク質

90

脂質

466

炭水化物

<span lang="uk">Класичний торт «Наполеон» із заварним кремом</span>

180 min

<span lang="uk">Класичний торт «Наполеон» із заварним кремом</span>

Дарина Сіліна

6040

kcal

72

タンパク質

326

脂質

701

炭水化物

123
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