人分
1
料理
ロシア語
難易度
リンクを書き写したくないですか?QRコードをカメラでスキャンして、このページにアクセスしてください!
iOSでは内蔵カメラを使用でき、AndroidではQRコードスキャンアプリをダウンロードする必要があります。
優しくてヘルシーな自家製カッテージチーズを作りましょう。朝食にも軽いデザートにも最適です。このシンプルなレシピで、余計な添加物や保存料なしに、手作りの新鮮で自然な製品を楽しむことができます。自家製カッテージチーズの本当の味を発見してください!
材料の数: 2
人分:
低脂肪牛乳 0.5% - 2 L
ケフィア 0% - 2 L
人分:
🥓
脂質
12г
🍚
炭水化物
174г
🥩
タンパク質
116г
🔥
kcal
牛乳を沸騰直前まで温めることから始めます。温まったら、ケフィアをゆっくりと注ぎ入れます。この時、沸騰させずに、固まる程度にすることが重要です。その後、火から下ろし、冷まします。そして、できた塊を濾します。
新鮮なカッテージチーズをガーゼに移し、余分なホエーを取り除き、好みの固さにするため、数時間重石の下に置きます。
ステップごとの指示に注意深く従ってください