調理時間
1 時間 10 分
サービング
12
料理
ドイツの
難易度
カテゴリー
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このレシピについて
ベルリンカップケーキの魔法を体験してください。朝食や午後の軽食にぴったりの、繊細で香り高いカップケーキです。ジャムのジューシーなフィリングと、砂糖とシナモンのカリカリとしたトッピングが施されたこれらの美味しいおやつは、一口ごとに真の喜びをもたらします。ご自身やご家族を喜ばせるために、ぜひ作ってみてください！
材料リスト
合計材料数: 9
サービング:
小麦粉 - 240 g
ベーキングパウダー - 1 小さじ
低脂肪牛乳 0.5% - 260 ml
植物油 大さじ2 - 60 ml
砂糖 - 70 g
卵 S2 - 1 個
砂糖 - 1 大さじ
シナモン - ½ 小さじ
フィリング向け:
ジャム - お好みで
栄養成分表示
サービング:
🥓
脂質
65г
🍚
炭水化物
331г
🥩
タンパク質
39г
🔥
kcal
1日の摂取目安量
調理手順
ステップ 1
小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけることから料理の冒険を始めましょう。そうすることで、生地がふんわりと柔らかくなります。
ステップ 2
別のボウルで砂糖と卵を軽く泡立て、将来の傑作のベースを作ります。
ステップ 3
温かい牛乳と植物油を卵と砂糖の混合物に注ぎ入れ、味の調和を予感してください。
ステップ 4
すべての材料が均一になるよう、よく混ぜ合わせてください。
ステップ 5
ふるいにかけた小麦粉を加えて、とろみのあるサワークリームのような均一な生地になるまでそっと混ぜます。
ステップ 6
カップケーキ型に生地をスプーンで一杯ずつ入れ、将来のカップケーキの土台を作ります。
ステップ 7
具材が中にとどまるように、残りの生地で丁寧に覆います。
ステップ 8
別の容器で砂糖とシナモンを混ぜ合わせ、香りの良いトッピングを作ります。
ステップ 9
この香ばしいミックスをカップケーキに振りかけ、180度に予熱したオーブンで20〜25分焼きます。きつね色になるまで注意深く見守ってください。焼き上がったら冷ましてから、牛乳や紅茶と一緒にお召し上がりください。一口ごとに至福のひとときを味わえます。
ステップ 10
召し上がれ！
フィリング向け:
ステップ 1
それぞれのカップケーキ型にお好みのフィリングを加えてください。例えば、香り高いアプリコットジャムは、カップケーキに独特の風味を与えます。
お食事をお楽しみください！
手順に注意深く従ってください