
調理時間
40 分
サービング
3
料理
ロシア語
難易度
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古くからのレシピで作られた、香り豊かな煮込みリンゴを加えた優しい味わいのキビ粥をぜひお試しください。この一品は、あなたにエネルギーと安らぎを与え、一日の始まりにぴったりです。
合計材料数: 9
サービング:
クリーム20-38% - 50 ml
低脂肪牛乳 0.5% - 110 ml
水 - 350 ml
グラニュー糖 - 80 g
塩 - 5 g
ターメリック - 5 g
小麦 - 170 g
リンゴ - 150 g
蜂蜜 - 40 g
サービング:
🥓
脂質
23г
🍚
炭水化物
253г
🥩
タンパク質
32г
🔥
kcal
キビをよく洗い、水を加えて軽く塩を振り、20~25分間、完全に火が通るまで炊きます。その後、余分な水分を切るためにザルにあげてください。
深鍋に準備したキビ、牛乳、生クリーム、香り高いターメリック、砂糖、塩を入れます。お粥がとろりとしたクリーミーな食感になるまで、すべての材料を煮込みます。
リンゴの皮をむき、芯を取り除いてから、大きめのくし切りにします。リンゴにはちみつをかけ、180℃に予熱したオーブンで、クッキングシートを敷いた天板の上で25分間焼きます。リンゴが柔らかくなり、キャラメル色になり、はちみつの香りが完全に染み込むまで焼いてください。
出来上がった香りの良いお粥をお皿に盛り付け、その上に蜂蜜で焼いたリンゴを丁寧に並べます。温かいうちにお召し上がりいただき、その独特の味をお楽しみください!
手順に注意深く従ってください