ミルクのお粥

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かぼちゃとミルクの粟粥は美味しいだけでなく、体に非常に有益な料理です。 それはタンパク質、カルシウム、鉄、リンが豊富です。 かぼちゃのおかげで、粥にはビタミンAとEが含まれています。 さらに、この料理には約70％の複雑な炭水化物が含まれており、消化が遅く、満腹感が長く続きます。

ミルクで作ったカボチャ入りのキビ粥

この家庭で愛されているケーキ、練乳クリームのメドヴィックのレシピは数多くあります。薄いスポンジを使ったものや、より厚く「カステラ」のようなもの、大量のハチミツが入ったものや、シンボル程度にしか入っていないものなど様々です。専らサワークリームをクリームとして使用するのが正しいと考える人もいれば、バターやクリームチーズを混ぜた練乳クリームのメドヴィックを好む人もいます。焼いて、試して、自分のお気に入りのバリエーションを選んでください。

練乳クリームのメドヴィク

そんなかぼちゃとりんごのミレット粥はクラシックな朝食の枠を超えて、昼食や場合によっては夕食にも広がります。どの時間帯でも美味しいです。

南瓜とリンゴ入りのキビ粥

オーブンで焼くミルクたっぷりのマンニク - 古代からのレシピ！この伝統的なロシアの焼き菓子は13世紀に登場しました。その時代にロシアにセモリナ粉が持ち込まれ、国民の間で人気となりました。ある説によると、このケーキのレシピは東洋から来た旅行者が持ち帰ったものです。実際、このデザートは「バズブサ」というお菓子のアダプテーション版です。外国のケーキは伝統的にシロップや蜂蜜で浸されましたが、私たちのマンニクは時折ミルクで満たされます。驚くべきことに、このレシピは何年も失われることなく、当時主婦たちが作っていたそのままの形で私たちのもとに伝わりました。ヨーグルト、発酵乳、サワークリーム、ボツコフシュカなどで生地を作ります。今回はミルクを使ってケーキを作ってみましょう。

ミルクで作ったオーブン焼きのふわふわマニック

この美味しい大麦粥は、素晴らしい朝食であるだけでなく、ベジタリアンや乳たんぱく質にアレルギーを持つ人々のための救済策でもあります。もし蜂蜜に問題がある場合は、例えばメープルシロップに置き換えることもできます。ヘーゼルナッツミルクを使った大麦のレシピでは、他のナッツにも対応できるヘーゼルナッツから自家製ミルクを作る方法さえ含まれています。もっと言えば、すでに市販されている植物性ミルクを使ってもよく、必ずしもナッツミルクである必要はありません。豆乳やバナナミルクを使っても構いません。

ナッツミルクのパールバーリーポリッジ

ミルクマンニックはとても美味しく、ふわふわで柔らかいケーキで、必ずやお子様に気に入ってもらえるでしょう。クラシックなマンニックは小麦粉を加えず、セモリナ粉だけで焼き上げます。このため、独特のほろほろとした食感を持ちます！マンニックのレシピは非常にシンプルで、焼き上げるための材料はどの家庭にもあるものばかりです。唯一難しいのは、完全に冷めるまで待つことです。というのも、全ての風味が冷えたマンニックで初めて引き立つからです。ですから、この料理を朝食に出す予定の場合は、前夜に焼いておくと良いでしょう。マンニックに粉砂糖を振りかけ、サワークリームと一緒に出すか、または新鮮なベリーや缶詰の果物で飾ってください。

クラシックミルクマナニク

マルチクッカーで調理するミルク入りコーンミールはとても簡単です。他の料理と同様に、この素晴らしいデバイスは本当に「魔法の杖」です。長くて難しい仕事の日の後でも、材料をボウルに入れてボタンを数回押す力を見つけることができます！さらに、私たちのレシピで詳細に説明されている割合と手順を守れば、結果は予測できるほど素晴らしいものになります。また、コーンミールをさらに独創的にするために、ドライフルーツを加えてください。私たちはドライアプリコットを好みましたが、レーズン、ドライクランベリー、またはサクランボを使用することもできます。

マルチクッカーでの牛乳入りコーンミール

古くからのレシピで作られた、香り豊かな煮込みリンゴを加えた優しい味わいのキビ粥をぜひお試しください。この一品は、あなたにエネルギーと安らぎを与え、一日の始まりにぴったりです。