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準備時間
5 分
調理時間
10 分
サービング
2
難易度
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5.0
1
野生のリンゴンベリーを使用した糖尿病用チーズパンケーキは、カルシウム、カリウム、リン、フラボノイドを豊富に含んでいるため非常に有益です。リンゴンベリーには強力な抗菌作用があり、感染症やアレルギーと戦うのに役立ちます。また、コラーゲンの合成に関与し、血管と免疫力を強化します。しかし、腎臓病の患者にとってチーズパンケーキは消化に重く、タンパク質含有量が高いため摂取を控えるべきです。
調理中 | 0% | 0 | |
調理済み | 0% | 0 | |
計画済み | 0% | 0 |
サービング:
カッテージチーズ 2% - 180 グラム
コケモモ - 50 グラム
亜麻の種 - 22 グラム
うずら卵 - 2 個
調理済みのブルグル - 4 グラム
セモリナ粉 - 3 グラム
1
カッテージチーズをふるいにかけて卵、砂糖代替物、亜麻の種子、全粒粉セモリナを加える。すべてを混ぜる。
2
まな板の上にスペルト小麦をのせる。二つのチーズケーキを形成し、スペルト小麦にまぶす。
3
フライパンを熱し、油を注いでからチーズパンケーキを置きます。一方を焼きます。ひっくり返してすぐに冷凍したコケモモを加えます。チーズパンケーキができたら、コケモモをフライパンからチーズパンケーキの上に乗せます。熱いうちに出してください。
サービング:
脂質
17
炭水化物
20
タンパク質
41
カロリー