Dodaj do planów
Czas gotowania
1 godz.
Porcje
6
Kuchnia
Europejska
Trudność
Kategorie
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Placki z cukinii to niezwykle smaczne letnie danie, które będzie odpowiednie, zwłaszcza gdy masz dużo tego soczystego warzywa.
W listach u 0 osób
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Komentarze
Porcje:
Cukinia - 2 szt.
Mąka - 4 łyżka
Jajka - 1 szt.
Suszony koperek - 1 łyżeczka
Olej słonecznikowy - 4 łyżka
Sól - do smaku
Zmielony czarny pieprz - do smaku
1
Dokładnie umyj 2 cukinie. Jeśli masz młodą cukinię, nie ma potrzeby usuwania skóry. Jeśli jest już zbyt gęsty, lepiej go usunąć, aby danie było bardziej delikatne. Zetrzyj na grubej tarce.
2
Zabij 1 jajko i dodaj sól i pieprz do smaku. Wymieszaj ciasto.
3
Dodaj 4 łyżki do cukinii w misce. l. mąka i 1 łyżeczka. suszony koperek. Jeśli masz świeży koperek, możesz go również użyć, dzięki czemu naleśniki z cukinii będą nieco bardziej aromatyczne.
4
Mieszaj dokładnie przez kilka minut łyżką, aby cukinia puściła trochę soku.
5
Rozgrzej patelnię z olejem słonecznikowym, dodaj łyżkę cukinii i smaż z obu stron przez około 2 minuty. Gotowe placki z cukinii podawaj z kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym.
Porcje:
Tłuszcz
65
Węglowodany
81
Białko
20
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings