Додати до планів
Час підготовки
24 год.
Час приготування
40 хв.
Порції
10
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Рецепт знайдено у мережі. Результат настільки сподобався, що інші варіанти поки що шукати не хочу. Відмінність мого варіанта в тому, що соняшникова олія зменшила зі 100 мл до 25 мл. На смак це не позначилося, на мій погляд. Усім грибів! ?
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Всього інгредієнтів: 4
Порції:
Печериці сушені - 625 гр.
Оцет яблучний 6% - 70 гр.
Перець чорний горошок - 3 гр.
Ванільний порошок - 3 гр.
Порції:
🥓
Жир
28г
🍚
Вуглеводи
194г
🥩
Білки
168г
🔥
Ккал
Невеликі печериці помити, відправити в киплячу підсолену воду і варити 3 хвилини Відкинути на дуршлак Дати стекти воді та остудити гриби Часник нарубати ножем Цибулю нарізати хоч уздовж, хоч упоперек, але досить тонко Моркву натерти на тертці
Приготувати маринад з олії, яблучного оцту, солі та перців.
З'єднати гриби та овочі, вилити маринад, добре перемішати
Помістити суміш у банку, закупорити і відправити в холодильник наполягати. Мені подобається куштувати на 3 день. Але й через добу вже смачно!
Дотримуйтесь інструкцій покроково