Name: Полуниця і вино
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Японська
Ingredients: Свіжа полуниця - 3 стак.; біле вино - 1 стак.; Цукор за смаком

Японська

Чудовий легкий та освіжаючий десерт. Полуниця маринується у вині годинами, утворюючи вино з полуничним смаком на дні миски, за яке всі будуть боротися. Чудовий спосіб прикрасити не надто солодку полуницю!

Помістіть полуницю в середню миску. Посипте їх цукром, потім полийте вином. Накрийте кришкою та поставте в холодильник на 2-3 години.

Перед подачею дайте полуниці постояти при кімнатній температурі 15-20 хвилин. Розкладіть ягоди в 6 десертних чашок і розподіліть по ягодах вино, що залишилося.

Полуниця і вино

Німецька

Німецький різдвяний штоллен — символ свята в Німеччині. Магазини рясніють упаковками цих кексів, але багато господинь воліють пекти їх самі за старовинними сімейними рецептами. Штоллен готують за кілька тижнів до Різдва: завдяки рому він добре зберігається і стає ще смачнішим. Спробуйте наш рецепт і вирішуйте самі — чекати чи насолоджуватися відразу!

Німецький різдвяний штоллен

Губадія з кортом та родзинками – солодкий варіант національного татарського святкового пирога, який подають до чаю. Їдять цю випічку з десертних та пиріжкових тарілок за допомогою ложки. Якщо заглибитись в історію та традиції, то губадія – це весільний пиріг, який готує наречена. І кількість шарів у начинці має значення - скільки їх, стільки днів наречений пробуде в будинку нареченої. Щодо корту (червоного сиру) для начинки, то він зараз продається практично у всіх великих супермаркетах, на ринках або навіть у маркетплейсах. Але і приготувати його досить просто, потрібні звичайні продукти (сир, топлене масло і цукор), та трохи вправності. Експериментуйте!

Губадія з кортом і родзинками

Європейська

Полуничний суп може виступати і в ролі першої страви (особливо якщо доповнити його пшеничними грінками), і в ролі десерту. У будь-якому випадку задоволення гарантоване! І якщо ви думаєте, що такий солодкий суп — сумнівний варіант для денного прийому їжі, то помиляєтеся: він здатний дати організму відмінний запас енергії та сил завдяки вітамінам і цукру. Ну а в спекотний літній день полуничному супу просто немає ціни! Якщо страва призначена для дитячого столу, вино, звісно, краще прибрати зі складу і замінити яблучним соком, натуральним йогуртом або кефіром.

Полуничний суп

Французька

Незважаючи на те, що масляний крем досить жирний, він відмінно підходить для наповнення таких тістечок, як еклери. Забудьте про дієту і побалуйте себе такою смачною насолодою. Тільки вибирайте вершкове масло хорошої якості, без сторонніх смаків та ароматів. Саме від його смаку залежатиме смак самих тістечок.

Еклери на масляному кремі

Цей нью-йоркський рецепт чізкейку зі сметанною начинкою має маслянисту скоринку Грем і кремову, шовковисто-гладку текстуру, яка неймовірно красива.

Готую		0%	0
Приготовано		0%	0
Заплановано		0%	0

Полуниця і вино

У списках у 0 людей

Коментарі