Name: Сальса Роза
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Табаско за смаком; Кетчуп - 80 гр.; Рослинна олія - 300 гр.; Жовтки яєчні - 3 шт.

Сальса Росада або Сальса Гольф - популярний соус у Латинській Америці. Він ідеально підходить для подачі з чіпсами з подорожника, картоплею фрі та вашими улюбленими гарнірами.

У невеликій мисці змішати всі інгредієнти і добре перемішати. Посолити та поперчити.

Сальса Роза

Українська

Мариновані помідори з оцтом - це одна з найулюбленіших домашніх консервацій, яка завжди знаходить своє місце на зимовій полиці. У цих помідорах поєднується приємна кислинка оцту, легка солонуватість та характерний аромат прянощів, що робить смак яскравим, збалансованим і дуже «зимовим». Завдяки правильно підібраному маринаду такі помідори чудово зберігаються навіть до наступного сезону, не втрачаючи форми, кольору та насиченості. Ця консервація універсальна: мариновані помідори стануть ідеальним доповненням до картоплі, м’ясних страв, домашніх ковбас чи плову. Їх подають до святкового столу разом із соліннями, додають до овочевих нарізок або просто смакують як гостру заправку до гарячих страв. Це саме той рецепт, що повертає аромат літа посеред зими - простий, надійний і завжди вдалий.

Мариновані помідори з оцтом на зиму

Оладки з цвітної капусти з твердим сиром - це ніжна, повітряна і водночас насичена страва, яка приємно здивує навіть тих, хто зазвичай байдужий до капусти. Завдяки подрібненій цвітній капусті текстура оладок виходить м'якою і майже кремовою всередині, а рум'яна скоринка робить їх особливо апетитними. Твердий сир додає виразний смак та легку солонуватість, створюючи гармонійне поєднання з овочами. Оладки з цвітної капусти чудово поєднуються з куркою, індичкою, печеними овочами, рибою, а також можуть виступати самостійною легкою вечерею. Це універсальна страва, яка однаково добре виглядає і на повсякденному столі, і як незвичайна закуска.

Оладки з цвітної капусти з твердим сиром

Мариновані огірки - це справжня класика домашньої консервації, яка асоціюється з ароматом літа, свіжістю саду й теплом родинного столу. За цим рецептом ви отримаєте хрусткі, пікантні огірочки з добре збалансованим маринадом. Мариновані огірки набувають легкої кислинки й добре відчутного солоного відтінку, при цьому зберігаючи хрустку текстуру. Молодий часник, ароматний кріп, запашний перець додають букет ароматів і пікантного характеру овочам. Такі консервовані огірки можуть зберігатися протягом тривалого часу у прохолодному, темному місці, наприклад у коморі, льосі або підвалі. Мар��новані огірки - це універсальний інгредієнт, який можна використовувати як самостійну закуску або додавати у канапе, салати та супи. Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 6 літрових банок консервації.

Мариновані огірки на зиму з оцтом

Східна

Кабачки, смажені з соєвим соусом і часником, - це проста, але напрочуд яскрава страва, в якій ніжна структура овочів поєднується з насиченою пряністю східних смаків. Під час обсмажування кабачки стають м'якими всередині та злегка рум'яними зовні, а соєвий соус надає їм благородну солонувато-умамі ноту. Часник розкриває аромат, додаючи пікантність та легку гостринку, яка чудово підкреслює смак молодих кабачків.

Поєднання цих трьох інгредієнтів робить страву одночасно легкою та виразною. Кабачки можна подавати гарячими або охолодженими, вони однаково смачні у будь-якому вигляді. Така страва готується швидко, а результат радує гармонією смаків та ароматів, створюючи відчуття домашнього комфорту з легким кулінарним акцентом Сходу.

Кабачки з соєвим соусом та часником

Кабачкова ікра з майонезом - це смачна, ніжна й ароматна консервація, яка стане справжньою знахідкою для зимового столу. На відміну від класичного варіанту, додавання майонезу робить ікру особливо густою й оксамитовою, надає їй приємної жирності та ледь кислуватої нотки, завдяки чому смак стає більш гармонійним і «домашнім».

Така ікра чудово зберігається всю зиму, майонез виступає не лише смаковим акцентом, а й додатковим консервантом, що допомагає зберегти свіжість і насиченість страви. Її смак м’який, вершковий, з легкою пікантністю та насиченим овочевим ароматом. Це ідеальний варіант, щоб узимку насолодитися смаком літа. Потрібно просто відкрити баночку й подати ікру до м’яса, картоплі або зі скибочкою свіжого хрусткого хліба.

Кабачкова ікра на зиму з майонезом

Інтернаціональна

Відкрийте для себе один із найпростіших способів приготувати хрусткі кукурудзяні палички прямо у себе вдома! Вам знадобиться всього кілька інгредієнтів: борошно, молоко, масло та яйця. Змішайте їх, сформуйте апетитні палички та відправте в мікрохвильову піч. Щоб ваші палички виглядали як справжні, використовуйте кондитерський мішок для викладання тіста на пергамент. Якщо його немає, звичайний целофановий пакет також чудово підійде!

Домашні кукурудзяні палички

Японська

Відкрийте для себе секрет неймовірно ніжного та повітряного японського молочного хліба, що стане ідеальним доповненням до вашої ранкової кави. Головна особливість цього рецепту — борошняна заварка, схожа на ніжний пудинг, яка надає випічці дивовижної пишності та м'якості. Цей хліб, попри свою вишуканість, досить простий у приготуванні та подарує вам незабутні смакові відчуття.

Японський молочний тостовий хліб

Пориньте у світ ніжності та тепла з цим ароматним шоколадним напоєм! Приготоване за особливим рецептом, це какао виходить ідеально солодким, неймовірно однорідним і просто чудовим на смак. Кажуть, какао сприяє виробленню ендорфінів, що покращують настрій, що робить його незамінним супутником у холодні зимові дні, коли так бракує вітамінів. А якщо додати до нього повітряні шматочки маршмеллоу, смак напою стане ще приємнішим та святковішим. Насолоджуйтеся цим затишним напоєм, який зігріє душу та подарує відчуття безтурботного дитинства!

Какао з дитинства

Росіянка

Перетворіть звичайний салат на витвір мистецтва! Цей рецепт покаже вам, як викласти інгредієнти у формі соковитої кавунової скибки, створюючи яскраву та незабутню страву. Ми використовуємо прості продукти, але ви завжди можете додати горіхи або сухофрукти для надання салату особливої родзинки.

Салат «Кавунова скибочка»

Європейська

Відкрийте для себе чари простоти з цим неймовірно смачним і ніжним морозивом! Вам знадобляться всього два компоненти: жирні вершки та згущене молоко. Збийте їх до повітряної консистенції, заморозьте, і вуаля — ідеальні ласощі готові! Хочете експериментів? Додайте какао, свіжі ягоди, фрукти, горіхи або арахісову пасту. А можна просто подати його з улюбленим топінгом і насолоджуватися кожним шматочком.

Сальса Роза

Про рецепт

Список інгредієнтів

Факти про харчування

Середньодобова норма

Кроки приготування

Крок 1

Смачного!

Схожі рецепти

Коментарі