Name: Паста капрезе з тайським базиліком
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Спагетті - 450 гр.; Оливкова олія Filippo Berio Olive Oil - ½ стак.; Черімойя - 1.5 стак.; Оцет бальзамічний - 3 ст.л; Часник - 2 зубч.; Базилік сушений - 0.3 стак.; Моцарела - 1 бан.; Сіль за смаком; Перець чорний мелений за смаком

Паста капрезе - ідеальна прохолодна і освіжаюча літня страва. Білий бальзамічний оцет, настояний на лимоні, надає цій класичній страві приємну родзинку.

Доведіть до кипіння велику каструлю зі злегка підсоленою водою. Відваріть спагетті в окропі, періодично помішуючи, поки вони не стануть м'якими, але жорсткими на дотик, приблизно 12 хвилин.

У великій мисці змішати помідори чері, кульки моцарелли, оливкову олію, оцет бальзамічний, часник і тайський базилік; добре перемішати. Посолити і поперчити до смаку.

Злити воду з макаронів і викласти зверху суміш із помідорів чері.

Паста капрезе з тайським базиліком

Італійська

Спагетті з фрикадельками в томатному соусі може здатися звичайним блюдом, але є кілька особливостей, які роблять його особливим. По-перше, фарш із яловичини збагачений свіжоприготовленою пастою з часнику та ароматних трав, що надає м'ясним кулькам вишукану текстуру, насичений смак та апетитний аромат. Соус для фрикадельок готується з консервованих помідорів та свіжого базиліку, за винятком використання кетчупу або томатної пасти. У результаті виходить страва високого кулінарного рівня, особливо якщо приготувати спагетті до стану &quot;аль денте&quot;, уникаючи їх перетравлення.

Спагетті з фрикадельками в томатному соусі

Локшину в маслі дуже просто приготувати з ваших улюблених макаронних виробів, вершкового масла, сиру пармезан, солі та перцю – це швидка та легка страва, яка сподобається дітям. Для посилення смаку можна додати свіжу зелень та трохи лимонного соку. Ідеально подавати як є або разом із стейком, куркою чи фрикадельками. Це такий смачний рецепт, але я отримую безліч запитань, як його приготувати.

Готую		0%	0
Приготовано		0%	0
Заплановано		0%	0

Паста капрезе з тайським базиліком

У списках у 0 людей

Коментарі