Час підготовки
10 хв.
Час приготування
45 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Картопля айдахо, запечена в духовці, неодмінно сподобається всій родині, навіть норовливим підліткам, які віддають перевагу фаст-фуд домашній їжі. Запропонована ж нами страва, здатна будь-якого заблудлого тінейджера повернути в лоно домашньої кухні. Справа в тому, що картопля айдахо, приготовлена за нашим рецептом, на смак цілком ідентична знаменитій «картоплі по-сільському». Але при цьому набагато корисніше свого ресторанного побратима: адже в ньому відсутні штучні добавки. Та й приготувати таку картоплю в домашніх умовах досить просто, наприклад перед тим, як запекти, її не доведеться варити. Дотримуйтесь нашого покрокового рецепту, і картопля айдахо підкорить ваше серце!
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 5
Порції:
Картопля - 1 кг
Оливкова олія першого віджиму - 4 ст.л
Молота паприка - 1 ч.л
Гранулювальний часник - 1 ч.л
Сіль, мелений гострий червоний перець - за смаком
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
63г
🍚
Вуглеводи
179г
🥩
Білки
24г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Картоплю ретельно вимийте проточною водою за допомогою щітки та наріжте часточками середньої товщини. Знімати з бульб шкірку не потрібно. Перекладіть у велику миску.
Крок 2
У маленькій мисочці з'єднайте оливкову олію, паприку, часник. Додайте сіль та гострий червоний перець за смаком.
Крок 3
Картоплю перекладіть у велику миску і залийте приготовленою олійною сумішшю. Перемішайте, щоб вона рівномірно розподілилася за кожною часточкою. Залишіть на 10 хвилин.
Крок 4
Нагрійте духовку до 200 °C. Частки картоплі розкладіть в один шар на лист, вистелений папером для випічки. Покладіть на середній рівень духовки. Запікайте близько 30 хвилин.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково