Додати в плани
Час підготовки
20 хв.
Час приготування
30 хв.
Порції
2
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Цибуля, маринована з буряковим соком і гвоздикою - дуже ароматна і красива закуска. Що особливо приємно, купувати дорожчу червону цибулю не доведеться: ріпчаста набуває яскравого кольору за рахунок бурякового соку. Таку мариновану цибулю можна додати в салати з вареним м'ясом, використовувати для приготування бутербродів або сендвічів, прикрасити оселедець або подати до шашликів.
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Цибуля ріпчаста - 3 шт.
Свіжовитий буряковий сік - 100 мл.
Лимонний сік - 2 ст.л
Цукор - 1 ст.л
Сіль - 1 ч.л
Яблучний оцет - 1 ст.л
Гвоздика - 2 шт.
Запашний перець горошком - 2 шт.
Вода - 100 мл.
1
Цибулю очистіть і наріжте великими кільцями. Складіть у миску.
2
Воду налийте в ковшик. Додайте цукор, сіль і доведіть до кипіння. Покладіть гвоздику та запашний перець. Дайте трохи охолонути.
3
Влийте в охолоджений розсіл буряковий сік. Додайте лимонний сік та оцет, перемішайте.
4
Залийте цибулю в мисці. Накрийте харчовою плівкою та залиште на 30 хвилин.
Порції:
Жир
29
Вуглеводи
141
Білки
15
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings