Статті

Питання

NEW

Diet

NEW

Приховати рекламу

Додати в плани

Час приготування

30 хв.

Порції

4

Складність

Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!

На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.

Хот-дог в лаваші

Name: Хот-дог в лаваші
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Ковбаски для гриля - 8 шт.; Тонкий тандирний лаваш - 1 шт.; Вершкове масло для змащування готових коржів - 20 гр.; Зерниста гірчиця - 20 гр.; Корінь імбиру 2 см - 10 гр.; Часник - 2 зубч.; Рослинна олія - 2 ст.л; Солодка мелена перука - 10 гр.; Кетчуп натуральний - 200 гр.; Вустерський соус - 1 ст.л

M

Maksym

@lekting

0.0

Смажена на грилі ковбаска — це класно, а якщо зробити з неї апетитний хот-дог у лаваші — не в булочці, а в тонкому, добре підрум'яному тандирному лаваші, то пікнік на природі перетвориться на чудову трапезу з мінімумом турбот. Ковбаски і створені з них хот-доги зручніші і набагато швидші за шашлики: ніякої метушні з м'ясом, ніяких «чоловічих» суперечок про те, як його правильно маринувати і смажити. Ми пропонуємо розслабитися та отримувати задоволення від спілкування з природою та від особливих хот-догів, приготовлених за нашим рецептом. Важливо, щоб ковбаски для них були виготовлені з якісного фаршу в натуральній оболонці. Свинячі, яловичі або з індички — не має значення. Ковбаски повинні бути в міру жирні та, звичайно, дуже свіжі. А мачати їх будемо не у звичайний кетчуп, а у пряний ароматний соус на його основі.