Статті

Питання

NEW

Diet

NEW

Приховати рекламу

Додати в плани

Час приготування

50 хв.

Порції

6

Складність

Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!

На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.

Кето кекс

Name: Кето кекс
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: мигдалеве борошно - 100 гр.; Цукрозамінник натуральний Еритрит зі стевією - 125 гр.; Вершкове масло для змащування готових коржів - 80 гр.; Сметана 15% жирності - 65 гр.; Яйця 1 категорії - 2 шт.; Білки яєчні - 3 шт.; Сік лимона - 20 мл.; Цедра лимона - 1 ч.л; Розпушувач для тіста - 1 ч.л; Сіль - 0.3 ч.л; Вершки 33% (класичні) - 150 гр.; Цедра лимона за смаком; Вершкове масло для змащування готових коржів - 10 гр.

M

Maksym

@lekting

0.0

Пропонуємо приготувати мигдально-лимонний кето кекс і побалувати себе з мінімальними збитками для фігури. У 100 г такого кексу всього 3,6 г вуглеводів. За бажання ви можете замінити вершкове масло на кокосове, а сметану - на йогурт жирністю 4-6%. Смак кексу стане цікавішим, якщо в рецепті половину мигдального борошна замінити на кокосову. Для економії часу можна запекти кето кекс у мікрохвильовій печі. А замість форми для запікання використовувати кухлі або керамічні форми. Цієї кількості тіста вистачить на 3 форми об'ємом 300 мл. Змастіть їх маслом і по черзі готуйте кекси 2-4 хвилини на максимальній потужності мікрохвильової печі.