PREMIUM
@lekting
Складність: Легка
4 Порції
0.0
Додати до планів
Додати до планів
Час підготовки
20 хв.
Час приготування
10 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Салат із сиром кіска та корейською морквою, звичайно, не претендує на приналежність до світу високої кулінарії, але подобається багатьом своїм пікантним смаком та виразною текстурою. До того ж ця страва досить ситна, тому цілком може підійти навіть як вечеря. Яскравий смак салату надає морквина по-корейськи, приємні копчені нотки додає сир кіска, а свіжість приносить петрушка. Рецепт салату простий, готувати його дуже швидко, тому обов'язково зробіть екстравагантну закуску. Впевнені, вам захочеться повторити цей досвід!
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 8
Порції:
Сир Гіагінський Косичка копчена - 150 гр.
Корейська морква - 170 гр.
Кукурудза консервована - 120 гр.
Яйця - 2 шт.
майонез - 60 гр.
Петрушка - 2 пуч.
Молотий чорний перець - за смаком
Сіль - за смаком
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
109г
🍚
Вуглеводи
81г
🥩
Білки
61г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Яйця зваріть круто. Для цього покладіть їх у невелику каструлю, залийте водою та доведіть до кипіння. Варити 10 хвилин. Перекладіть у миску з холодною водою і залиште остигати.
Крок 2
Корейську моркву відкиньте на сито і залиште на 10 хвилин|мінути|, щоб стек маринад. Можна трохи віджати. Викладіть моркву з сита на дошку і наріжте коротшою соломкою. Перекладіть у велику миску.
Крок 3
Кукурудзу відкиньте на сито і дайте стекти рідині. Сир «кіски» розплетіть, розділіть на волокна і дрібно наріжте. Яйця очистіть та наріжте маленькими кубиками.
Крок 4
Петрушку вимийте, добре обсушіть та видаліть грубі стебла. Зелень, що залишилася, дрібно наріжте. У миску з корейською морквою додайте петрушку, яйця, кукурудзу та сир.
Крок 5
Посоліть і поперчіть салат, додайте|добавляйте| майонез і ретельно перемішайте. Перекладіть салат з корейською морквою в салатник, прикрасьте за бажанням і подавайте на стіл.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково