Додати в плани
Час підготовки
20 хв.
Час приготування
10 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Салат із сиром кіска та корейською морквою, звичайно, не претендує на приналежність до світу високої кулінарії, але подобається багатьом своїм пікантним смаком та виразною текстурою. До того ж ця страва досить ситна, тому цілком може підійти навіть як вечеря. Яскравий смак салату надає морквина по-корейськи, приємні копчені нотки додає сир кіска, а свіжість приносить петрушка. Рецепт салату простий, готувати його дуже швидко, тому обов'язково зробіть екстравагантну закуску. Впевнені, вам захочеться повторити цей досвід!
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Сир Гіагінський Косичка копчена - 150 гр.
Корейська морква - 170 гр.
Кукурудза консервована - 120 гр.
Яйця - 2 шт.
майонез - 60 гр.
Петрушка - 2 пуч.
Молотий чорний перець - за смаком
Сіль - за смаком
1
Яйця зваріть круто. Для цього покладіть їх у невелику каструлю, залийте водою та доведіть до кипіння. Варити 10 хвилин. Перекладіть у миску з холодною водою і залиште остигати.
2
Корейську моркву відкиньте на сито і залиште на 10 хвилин|мінути|, щоб стек маринад. Можна трохи віджати. Викладіть моркву з сита на дошку і наріжте коротшою соломкою. Перекладіть у велику миску.
3
Кукурудзу відкиньте на сито і дайте стекти рідині. Сир «кіски» розплетіть, розділіть на волокна і дрібно наріжте. Яйця очистіть та наріжте маленькими кубиками.
4
Петрушку вимийте, добре обсушіть та видаліть грубі стебла. Зелень, що залишилася, дрібно наріжте. У миску з корейською морквою додайте петрушку, яйця, кукурудзу та сир.
5
Посоліть і поперчіть салат, додайте|добавляйте| майонез і ретельно перемішайте. Перекладіть салат з корейською морквою в салатник, прикрасьте за бажанням і подавайте на стіл.
Порції:
Жир
109
Вуглеводи
81
Білки
61
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings