Додати в плани
Час приготування
35 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Спагетті з морським коктейлем у томатному соусі – рецепт із простих інгредієнтів, які знайдуться майже у будь-якому магазині, з чудовим результатом. Спагетті добре поєднуються з морським коктейлем і томатним соусом з консервованих томатів у власному соку. Ви також можете використовувати в цій страві та іншу пасту, наприклад, тальятелле. Обов'язково засікайте час варіння пасти і злийте воду за хвилину до часу готовності, вказаного на упаковці - це дозволить пасті ввібрати частину соусу і не переготуватися на фінальному етапі.
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Спагетті - 450 гр.
Коктейль морський заморожений - 500 гр.
Томати у власному соку - 800 гр.
Морква - 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Часник - 4 зубч.
Олія рослинна рафінована - 2 ст.л
Борошно пшеничне - 2 ст.л
Паприка солодка мелена - 1 ст.л
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Мікрозелень - за смаком
1
Заздалегідь розморозьте морський коктейль, уклавши його (без упаковки) в друшляк, що стоїть у мисці. Накрийте плівкою та поставте в холодильник. Він розморозиться приблизно за півдня. Рідина, що скла в миску, не виливайте, вона знадобиться.
2
Роздавити, очистити і дрібно порубати часник. Очистіть і дуже дрібно наріжте цибулю та моркву.
3
У глибокому сотейнику з товстим дном нагрійте на середньому вогні олію. Покладіть цибулю, моркву та часник, трохи посоліть і обсмажуйте, часто помішуючи, 10 хв. Посипте мукою|борошном| і обсмажуйте ще 2 хв, помішуючи. Посипте паприкою, перемішайте.
4
Відразу ж влийте сік від помідорів у сотейник. У банку з помідорами опустіть занурювальний блендер, перетворите помідори на пюре, додайте пюре на сотейник. Влийте воду від морепродуктів, що розморозилися. Посоліть, поперчіть, готуйте на середньому вогні 10 хв, часто помішуючи.
5
На сусідній конфорці одночасно зваріть спагетті у великій кількості підсоленої води, що бурхливо кипить. Варіть згідно з інструкцією на упаковці, не доваривши 1 хв.
6
Викладіть у сотейник морепродукти, перемішайте. Через 1 хв викладіть спагетті, перемішайте. Готуйте ще 1 хв. Викладіть пасту з соусом у глибокі тарілки, прикрасьте мікрозеленню та одразу ж подавайте.
Порції:
Жир
63
Вуглеводи
460
Білки
90
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings