MealWings

Статті

Diet

NEW

Найніжніший у світі шоколадний бісквіт - японський бісквіт.

Maksym

@lekting

Складність: Легка

1 Порції

0.0

Найніжніший у світі шоколадний бісквіт - японський бісквіт.

Порції

1

Складність

Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!

Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!

На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.

Про рецепт

Неможливо повітряний бісквіт-японський бісквіт. Готую постійно, виходить ідеально.

Список інгредієнтів

Всього інгредієнтів: 7

Порції:

1.

Яйця - 3 шт.

2.

Борошно - 50 гр.

3.

какао - 15 гр.

4.

Молоко - 80 мл.

5.

Олія 2 ст. л. - 40 мл.

6.

Цукор - 65 гр.

7.

Сіль - за смаком

Факти про харчування

Порції:

🥓

29%

Жири

59г

🍚

56%

Вуглеводи

112г

🥩

15%

Білки

30г

🔥

1108

Ккал

Середньодобова норма

* Розрахунок макронутрієнтів готової страви для 1 порції

Кроки приготування

1

Крок 1

Підготувати форму для випікання як у відео-рецепті. Відокремити білки від жовтків.

2

Крок 2

У сотейнику нагріти олію на слабкому вогні. Олія має бути трохи тепла. Додати до олії борошно з какао (через сито) та сіль. Потім жовтки. Перемішати. Додати молоко у 2 підходи. Перемішати що б не було грудок.

3

Крок 3

Білки збити до пишної піни. Додати в 3 підходи цукор, щоразу добре збиваючи. Додати 2 ложки білків до шоколадної суміші та перемішати знизу вгору. Потім додати всю шоколадну суміш до білків. Перемішати знизу нагору. Вилити у форму. Форму поставити в інший посуд, куди налити гарячу воду на 1-2 пальці. Випікати 1:00 при 150 градусах на нижній полиці.

Смачного!

Дотримуйтесь інструкцій покроково

Схожі рецепти

Італійський апельсиновий пиріг

Дарина Сіліна

2356

Ккал

42

Білки

77

Жири

368

Вуглеводи

Коментарі

MealWings

Головна

Контакти

Каталог рецептів


© 2026 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings

Всі права захищені