Додати в плани
Час підготовки
5 год.
Час приготування
30 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Морозиво із вершків, яке можна приготувати всього за пару хвилин і яке потребує лише кількох інгредієнтів. Завдяки використанню цукрозамінника морозиво стане відмінним вибором для тих, хто дотримується кето-дієти. Замість цукру радимо використовувати рідку стевію або будь-які інші замінники. Врахуйте, що ця трава має своєрідний смак, до якого потрібно звикнути, зате вона не підвищує рівень цукру в крові і підходить діабетикам. У вершкову масу ми додамо трохи какао. Вийде десерт з ароматом шоколаду. Але також можна урізноманітнити смак різними горішками, ягодами, фруктами та шоколадом. Головне, щоб було смачно!
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Вершки 33% (класичні) - 500 мл.
Какао-порошок - 50 гр.
Цукрозамінник Fit Parad №7 - 50 гр.
Цукор ванільний - 10 гр.
1
Підготуйте всі інгредієнти за списком для приготування морозива кето з вершків. Заздалегідь заберіть вершки в морозилку і залиште там щонайменше на 30 хвилин.
2
Вийміть вершки з морозилки, влийте у високу чашу і збивайте на максимальній швидкості до м'яких піків (тобто доки вони не збільшаться в обсязі вдвічі).
3
До вершків додайте какао-порошок, цукрозамінник, ванілін і перемішуйте міксером або блендером на низьких обертах до отримання однорідної маси.
4
Як цукрозамінник можна використовувати стевію, еририт; еритрит, змішаний зі стевією; алюлозу або ксилітол. Вибирайте будь-який, на ваш смак.
5
Масу, що вийшла, перекладіть у високий контейнер, розрівняйте, накрийте кришкою і приберіть в морозилку. Щоб маса заморозилася, знадобиться близько 5-6 годин.
6
Для приготування морозива можна використовувати спеціальний прилад – морозиво. Або кожні 30 хвилин виймайте морозиво і збивайте його блендером.
7
З морозива зробіть кульки, розкладіть креманками і прикрасьте рубаними горіхами. Найкраще з шоколадним десертом поєднуються грецькі або пекан.
Порції:
Жир
174
Вуглеводи
46
Білки
23
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings