Додати в плани
Час підготовки
5 хв.
Час приготування
50 хв.
Порції
4
Кухня
Українська
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Сирники з рисовим борошном та родзинками в аерогрилі
Готуємо на сніданок ароматні та смачні сирники в аерогрилі. Замість традиційного пшеничного борошна використовуватимемо рисове, яке не містить глютен. Воно допомагає блюду тримати форму, але при цьому залишатися дуже ніжним. Саме ніжність та легкість – головна відмінність цих сирників від традиційних. Додайте в них сухофрукти, щоб апетитна ранкова страва стала ще кориснішою. Як доповнення до сирників відмінно підійдуть сметана, джем, шоколадний чи карамельний соус.
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Сир Кисломолочний - 400 гр.
Борошно рисове - 5 ст.л
Куряче яйце - 1 шт.
Родзинки - 2 ст.л
Цукор - 3 ст.л
Ванілін - 1 гр.
Сіль - 1 гр.
Рослинна рафінована олія - 20 мл.
1
Родзинки переберіть, залийте окропом і залиште на 10 хвилин.
2
Сир перетріть через сито, перекладіть у глибокий посуд.
3
Додайте до сиру 1 велике куряче яйце.
4
Всипте цукор, сіль та ванілін, ретельно перемішайте.
5
Додайте в тісто для сирників 3 столові ложки просіяного рисового борошна. Знову перемішайте тісто до однорідності.
6
Обсушіть сухофрукти від зайвої вологи за допомогою паперових рушників. Додайте ізюм у тісто для сирників.
7
Перемішайте тісто до однорідної суміші.
8
Розділіть готове тісто на 8 частин, сформуйте круглі заготовки. Щоб сформувати ідеально гладкі та рівні сирники, запаніруйте заготовки в рисовому борошні та накрийте їх кухлем більшого діаметру. Не відриваючи кухоль від робочої поверхні або дошки, зробіть кілька обертових рухів.
9
На решітку аерогриля викладіть пергамент, збризкайте його олією. Зверху викладіть сирники із родзинками. Запікайте сирники в аерогрилі при температурі 180 градусів 25 хвилин до золотистої скоринки. Всередині циклу приготування акуратно дістаньте чашу аерогриля, переверніть вироби на інший бік і продовжуйте випікати до готовності.
10
Ароматні сирники з родзинками подавайте теплими зі сметаною, джемом, кленовим або ягідним сиропом, шоколадним топінгом або улюбленим соусом.
11
Сирники за цим рецептом можна заморозити та зберігати у герметичному контейнері в морозильній камері, це суттєво економить час. Смачного!
Порції:
Жир
25
Вуглеводи
126
Білки
132
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings