Додати в плани
Час підготовки
5 хв.
Час приготування
15 хв.
Порції
4
Кухня
Українська
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Важливо, щоб закуски на святковому столі були не лише смачними, а й гарними. Пропоную приготувати апетитні бутерброди з червоної риби та помідорів чері у вигляді сонечок. Така оригінальна закуска приємно здивує гостей та порадує гарним оформленням. Для рецепта підійде слабосолона чи копчена червона риба: горбуша, сьомга, кета чи лосось. За бажанням вершковий сир можна замінити вершковим маслом.
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Хліб білий скибочки - 4 шт.
Сьомга слабосолона - 80 гр.
Помідори черрі - 2 шт.
Маслини без кісточок - 2 шт.
Вершковий сир - 50 гр.
Майонез Провансаль - 5 гр.
Петрушка свіжа - ½ пуч.
1
Наріжте білий хліб на скибочки завтовшки 1 см. За допомогою вирубки для печива або келиха відповідного діаметра виріжте з хліба м'якуш.
2
Обсмажте кружечки хліба на сухій сковороді до золотистого відтінку з двох боків.
3
Змастіть хліб тонким шаром вершкового сиру. Я використовувала вершковий сир із грибами.
4
На змащений вершковим сиром хліб викладіть тонко порізане філе червоної риби.
5
Тепер лишилося прикрасити закуску. Помідори чері розріжте навпіл, на кожній половинці зробіть невеликий поздовжній надріз, імітуючи крильця у сонечка. Викладіть половинки помідорів на рибу.
6
Маслину розріжте на 4 частини, це буде голова сонечка. Викладіть заготовки на кожний бутерброд. Другу маслину дрібно поріжте, викладіть на помідори, імітуючи чорні крапки на сонечках. За допомогою майонезу зробіть очі, а з гілочок петрушки - вусики. Доповніть закуску свіжою зеленню петрушки.
7
Готові бутерброди подавайте відразу після приготування.
8
Закуска виходить надзвичайно милою, від неї будуть у захваті і діти, і дорослі.
9
Смачного!
Порції:
Жир
38
Вуглеводи
37
Білки
27
Ккал
@ 2025 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings