Святкові бутерброди з червоною рибою та помідорами чері «Сонечка»
PREMIUM
@SilinaDarina
Складність: Легка
4 Порції
0.0
Додати до планів
Додати до планів
Час підготовки
5 хв.
Час приготування
15 хв.
Порції
4
Кухня
Українська
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Важливо, щоб закуски на святковому столі були не лише смачними, а й гарними. Пропоную приготувати апетитні бутерброди з червоної риби та помідорів чері у вигляді сонечок. Така оригінальна закуска приємно здивує гостей та порадує гарним оформленням. Для рецепта підійде слабосолона чи копчена червона риба: горбуша, сьомга, кета чи лосось. За бажанням вершковий сир можна замінити вершковим маслом.
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 7
Порції:
Хліб білий скибочки - 4 шт.
Сьомга слабосолона - 80 гр.
Помідори черрі - 2 шт.
Маслини без кісточок - 2 шт.
Вершковий сир - 50 гр.
Майонез Провансаль - 5 гр.
Петрушка свіжа - ½ пуч.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
38г
🍚
Вуглеводи
37г
🥩
Білки
27г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Наріжте білий хліб на скибочки завтовшки 1 см. За допомогою вирубки для печива або келиха відповідного діаметра виріжте з хліба м'якуш.
Крок 2
Обсмажте кружечки хліба на сухій сковороді до золотистого відтінку з двох боків.
Крок 3
Змастіть хліб тонким шаром вершкового сиру. Я використовувала вершковий сир із грибами.
Крок 4
На змащений вершковим сиром хліб викладіть тонко порізане філе червоної риби.
Крок 5
Тепер лишилося прикрасити закуску. Помідори чері розріжте навпіл, на кожній половинці зробіть невеликий поздовжній надріз, імітуючи крильця у сонечка. Викладіть половинки помідорів на рибу.
Крок 6
Маслину розріжте на 4 частини, це буде голова сонечка. Викладіть заготовки на кожний бутерброд. Другу маслину дрібно поріжте, викладіть на помідори, імітуючи чорні крапки на сонечках. За допомогою майонезу зробіть очі, а з гілочок петрушки - вусики. Доповніть закуску свіжою зеленню петрушки.
Крок 7
Готові бутерброди подавайте відразу після приготування.
Крок 8
Закуска виходить надзвичайно милою, від неї будуть у захваті і діти, і дорослі.
Крок 9
Смачного!
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково