@danakire
Складність: Легка
4 Порції
0.0
Час підготовки
10 хв.
Час приготування
55 хв.
Порції
4
Кухня
Українська
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Що може бути краще за запах свіжої, гарячої запіканки з солодкого сиру вранці? Особливо приємно це в холодну пору року. Ягоди брусниці не тільки додадуть смаку, але і стануть яскравою прикрасою цієї чудової страви!
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 9
Порції:
Сир 0.1% - 500 гр.
Яйця - 3 шт.
Борошно - 5 ст.л
Цукор - 3 ст.л
Вершкове масло - 1 ст.л
Ванільна есенція - 1 ч.л
Розпушувач тіста - 1 ст.л
Родзинки - 1 жменя
Брусниця - 1 жменя
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
18г
🍚
Вуглеводи
121г
🥩
Білки
99г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Розділіть білки та жовтки, немов готуючись до чаклунства: білки збийте з дрібкою солі в повітряну хмару, готову підкорити будь-яку вершину.
Крок 2
Змішайте перетертий сир з усіма іншими інгредієнтами, потім акуратно введіть збиті білки, щоб повітряність наповнила всю страву.
Крок 3
Викладіть отриману масу у форму, попередньо змащену маслом, і відправте в духовку. Нехай вона випікається 45 хвилин при 180 °С, поки верх не стане золотистим, як ранкове сонце. Подавайте теплою, зі сметаною або варенням, щоб кожен відчув смак справжнього щастя.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково