Час приготування
30 хв.
Порції
2
Кухня
Росіянка
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Відкрийте для себе дивовижно просту та неймовірно смачну запіканку з кабачків, приготовану прямо на пательні! Це ідеальне рішення для швидкого та корисного обіду або вечері, яке порадує вас своєю ніжністю та ароматом. Всього кілька кроків, і на вашому столі з'явиться апетитна страва, здатна підкорити серця навіть найвибагливіших гурманів.
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 6
Порції:
Кабачок - 300 гр.
Цибуля - ½ шт.
Яйця С0 - 2 шт.
олія - за смаком
Сіль - за смаком
перець - за смаком
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жири
108г
🍚
Вуглеводи
88г
🥩
Білки
18г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Розпочніть кулінарну подорож з нарізання цибулі дрібними кубиками, потім обсмажте її на олії до золотистого кольору. Тим часом, тонко наріжте кабачок і додайте його до цибулі. Готуйте під кришкою 10-15 хвилин, доки кабачок не стане м'яким і ніжним.
Крок 2
В окремій мисці збийте яйця до однорідності, додавши сіль і перець за смаком. З'єднайте обсмажені кабачки з яєчною сумішшю і ретельно перемішайте, щоб кожен шматочок просочився ароматним соусом.
Крок 3
Вилийте отриману суміш на розігріту пательню з олією. Готуйте на повільному вогні під закритою кришкою протягом 6 хвилин. Потім накрийте пательню великою тарілкою та обережно переверніть запіканку. Продовжуйте готувати ще 3 хвилини, щоб вона набула золотистої скоринки з обох боків.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково