Салат з огірком, редисом та кисломолочним сиром
PREMIUM
@SilinaDarina
Складність: Легка
2 Порції
0.0
Час підготовки
5 хв.
Час приготування
15 хв.
Порції
2
Кухня
Українська
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Салат з огірком, редисом та кисломолочним сиром – це легка, свіжа та дуже смачна літня страва, яка готується за лічені хвилини. Завдяки поєднанню хрусткого огірка, пікантної редиски та ніжного кисломолочного сиру він чудово підійде як для повсякденного обіду, так і для святкового столу. Для рецепта можна використовувати кисломолочний сир будь-якої жирності, він може бути пастоподібним або зернистим, орієнтуйтесь на свій смак. Заправляється цей салат, звичайно ж, сметаною, яка ідеально поєднується з кисломолочним сиром. Такий ароматний салат дуже легко готується і виходить оригінальним та поживним!
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 9
Порції:
Огірок - 250 гр.
Редиска - 200 гр.
Сир Кисломолочний - 200 гр.
Сметана 15% жирності - 50 гр.
Часник - 2 зубч.
Сіль - 0.3 ч.л
Чорний мелений перець
Зелена цибуля - 0.3 пуч.
Кріп свіжий - 0.3 пуч.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
9г
🍚
Вуглеводи
17г
🥩
Білки
68г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Огірки помийте, обріжте хвостики. Наріжте овочі півкільцями середньої товщини, перекладіть у глибокий посуд.
Крок 2
Редис помийте, обріжте хвостики, наріжте овочі тонкими півкільцями. Додайте редис до огірків.
Крок 3
Додайте в салат кисломолочний сир. Я використовувала зернистий.
Крок 4
Для аромату додайте в салат пропущений через прес часник. Зелену цибулю та кріп помийте, дрібно наріжте, додайте до решти інгредієнтів.
Крок 5
Заправте салат сметаною середньої жирності. Посоліть інгредієнти за смаком, приправте чорним меленим перцем.
Крок 6
Перемішайте салат, щоб усі інгредієнти з'єдналися між собою.
Крок 7
Салат з огірком, редисом та кисломолочним сиром готовий!
Крок 8
Подавайте його відразу після приготування, поки в ньому зберігається максимум вітамінів. Смачного!
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково