Час підготовки
20 хв.
Час приготування
30 хв.
Порції
2
Кухня
Інтернаціональна
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Цей салат — справжнє джерело ситності завдяки двом видам бобових: квасолі та нуту. Щоб заощадити час, використовуйте консервовані боби. Додайте до них свіжу моркву та кілька соковитих помідорів чері, і ви отримаєте легкий, але напрочуд поживний салат. А для надання вишуканої терпкої нотки ми додали до рецепта трохи родзинок – це зробить смак по-справжньому незабутнім!
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 8
Порції:
Морква 1 шт. - 1 шт.
Нут консервований - 50 гр.
Помідори черрі - 4 шт.
Квасоля біла консервована - 50 гр.
Родзинки - 2 ст.л
Масло оливкове - 3 ст.л
Сіль - за смаком
Цибуля зелена - за смаком
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жири
47г
🍚
Вуглеводи
45г
🥩
Білки
10г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Почніть з підготовки: ретельно вимийте моркву, помідори та родзинки. Потім очистіть моркву, щоб вона була готова до нарізки.
Крок 2
У великий салатник обережно викладіть консервовану квасолю та нут, створюючи основу для вашого майбутнього кулінарного шедевра.
Крок 3
Наріжте моркву дрібними кубиками, щоб вона гармонійно вписалася в текстуру салату та додала яскравих барв.
Крок 4
Розріжте помідори черрі на четвертинки, щоб їхня соковитість та свіжість рівномірно розподілилися по всьому салату.
Крок 5
Залийте родзинки окропом і залиште на 10 хвилин, щоб вони стали м'якими та ароматними. Потім ретельно злийте воду та промокніть родзинки паперовим рушником, видаляючи зайву вологу. Перекладіть підготовлені родзинки в салатник.
Крок 6
Додайте в салатник нарізану моркву та томати, об'єднуючи всі інгредієнти в єдину композицію.
Крок 7
Влийте оливкову олію, додайте сіль за смаком і обережно, але ретельно перемішайте всі інгредієнти, щоб кожен шматочок просочився смаком та ароматом.
Крок 8
Для ефектної подачі прикрасьте салат свіжою зеленою цибулею, яка додасть не лише краси, а й пікантності.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково